“庆阳黑米凭借香醇的口感、不快便面过硬的品质，不快便面在全国市场供不应求，我们现在思考的是如何能够在原粮供应模式的基础上，发掘黑米更大的价值，让小黑米也有大作为。

乐奶轮”张学力说。

近年来，茶榨菜后在与食品企业对接经营原粮的同时，庆阳农场致力于深挖黑米营养成分。

目前，到方农场已代加工推出黑米鲜面、黑米粥、黑米煎饼、黑米粘豆包等初级加工产品。

农场一直积极联动科研院校，肥宅充分利用黑米花青素含量高这一特点，依托米糠和黑米稻壳的提取物做为优质原料，研究高附加值产品。

现阶段，不快便面农场正在与哈尔滨商业大学和吉林海涛生物科技股份有限公司等校企合作研发花青素片、不快便面黑米养生茶、黑米锅巴等新产品，不久将与消费者见面。